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微波比其它用于辐射加热的电磁波，如红外线，远红外线等波长更长，因此具有更好的穿透性，微波透入介质时，由于介质损耗引起的介质温度的升高，使介质材料内部、外部几乎同时加热升温，形成体热源状态，大大缩短了常规加热中的热传导时间，且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时，物料内外加热均匀一致。特点是费时、费力、不能完全达到***烘干所需要求、同时灭菌性较差、加上以煤为燃料污染环境。微波另一特点是可以选择性加热。

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用途及特点：该机是新型干燥机具，吸收了国外干燥机的***工作原理和结构，精心设计而成，适用于食品、中药饮片、脱水蔬菜、水产品、海产品、饲料、化工、农副产品、环保等片、块、粒状物料的干燥。

特点是 1.物料受热均匀，产品外观质量保持性良好。

2.干燥速度快，生产。

3.自动化程度高。操作简便。

4.多层网带结构，使得结构紧凑，占地面积小，热利用率高。

结构及工作原理： 该机由输送装置、变速传动装置、干燥箱、机架、及电控柜等部分组成。

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酒糟烘干机，酒糟是酒厂将生产酒的主要原料——麦芽、大米和酒花经糖化、糊化工艺进行过滤或压滤之后残留的固体物质。它的主要组成成份是麦壳、麦胚、米胚及胚乳，这些组成成份中含有大量未分解和难以分解的粗蛋白、粗纤维和粗脂肪等高分子营养物质，它被加工后现已成为饲料生产蛋白原料来源之一。它的工作原理是利用微波的穿透性加热提高物料的温度，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。酒厂大量的副产物中产量大的是湿酒糟，但湿酒糟易变质，因此在运输和贮藏中易污染环境，近年来，不少酒厂开始对酒副产物进行深加工，这样既可减少环境污染，又能增加经济效益，开发的酒糟烘干机可快速将水分含量在65%左右的湿酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品，目前该套设备已在国内多家酒企业、饲料加工企业投入使用，并创造出可观的经济效益。

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高温热泵***烘干是常温常压下的一种干燥工艺，干燥过程中温度均匀上升，干燥箱内温度均衡，脱水速度合理。避免了高温高压烘干环境下，物料快速脱水造成的药理性质、颜色、外形的变化和变质。机器在温控器设定的温度下，恒温连续工作，时间完成后自动解除工作。热泵干燥能够有效的保障被干燥物质的品质，外观形态和有效成分均能得到妥善的保护。

***烘干过程中不会对***及环境造成任何污染、无废水、废气、废渣排出，环保节能。