福安市大型食品烘干机设备的行业须知

果实热风干燥机，果实热风干燥设备。***重工生产

提供的热风是纯净的热风，热风温度根据物品需求提供，由50℃-400℃，设定温度范围自动控制。

烘干后的产品不变色是本设备的大特点。

节能环保，干燥过程无污染；

能有效的缩短干燥周期，降低加工成本；

烘箱内受热均匀。采用新型工业烘箱新结构，风道内气流平行横向贯穿，提高了热效率，烘箱侧面配置的强大对流循环低噪音轴流风机，以保证烘箱内温度的均匀性。

箱体外表采用不锈钢板或碳钢加工制作，箱体内胆采用不锈钢板密满或铆接制作。

果实采收：原料选择干制的葡萄鲜果，宜选择固形物含量高，风味色泽好，酶褐变不严重，成熟度适宜，果粒皮薄，肉质软，含糖量在20%以上的无核品种，制干的无核葡萄必须充分成熟，其标志是穗梗发白，用手指挤果粒，果汁即徐徐流出，并有较强的粘着力，品尝时各浆果甜味一致。挂一排，系一排，从***下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。一般在8月中旬到9月中旬采收。

果实循环干燥机械，果实循环干燥箱。***重工生产

人工干制的方法：必须具有良好的加热保温、通风散水设备，同时还要有良好的卫生条件，这样可大大缩短干燥时间，保证产量质量。但成本较高，操作技术较复杂。目前国内外许多葡萄制干单位，逐渐向人工制干的方向发展。

桂圆食品烘干机械是一种利用压缩机压缩空气原理进行升温的节能环保型烘干设备，利用烘干出来桂圆等干果的产品成色好、干燥均匀、成品质量优于传统烘干方法。果蔬烘干机可以增加热风回收系统，将排出的热空气再回收，加速烘房内气流的运行速度，提高了烘干速度，以提高热气的利用。桂圆烘干机具有：不用烧柴、不用烧煤、不用锅炉、不用蒸汽，全自动运行、智能化控制、烘干过程无人值守等优点，同时环保、节能，无任何污染。烘干生产有大中小型桂圆烘干机，新鲜水果产品日处理量从1吨至20吨可按照客户要求定做生产。

果实热风循环烘干机，果实热风循环烘干机械。***重工生产

箱门密封材料采用食品级硅橡胶，箱门的密封采用专利结构的凸轮式锁紧，经久耐用。

加热期间采用名优电加热管或无缝钢管绕片换热器，安装在箱内侧面风道内。

桂圆烘干机械烘干工艺：

初次烘烤要用高温烘烤，温度控制在65度，烘烤时间6~8小时，中期温度控制在60℃，整个烘烤时间大概在三十个小时左右，直到烤房中果壳变硬。寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长。 再次烘烤，初次烘烤的桂圆干经放置一段时间后，果核、果肉内部水分逐渐向外扩散，果肉表面比刚烘后较为湿润，须再行烘烤。

果实全智能干燥机，果实全智能干燥设备。***重工生产

果壳用手轻压能平断，果肉干爽呈赤褐色，发亮、有，果核用牙咬易裂开，断面呈草木灰色。质量要求：同等级桂圆要干爽均匀，果蒂完整，外形光滑，果肉无焦味、无霉变、无虫蛀，破壳率不超过5％。

全智能除湿烘干系统是继燃煤锅炉，燃油锅炉，燃气锅炉和电加热、空气源热泵等之后的新型烘干设备，是将空气源热泵新能源技术移植到干燥领域。具有安全可靠，节能，绿色环保，全天侯使用等多重优势。